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第72章 厨师不好惹

2023-09-24 作者: 青青子襟

O}@其实,葛秋给老太太安排的食谱,是刚好符合中式吃法,倘若老太太再年轻些,葛秋完全可以只做凉拌,又或者取其精华做成糕点。

但这样的话,就起不到食补的效果。

至于像靳时忱和张怀这样的,她若想讨个喜,就应该做成天妇罗,尤其像旱金莲和洋槐这种,做天妇罗恰到好处。

可惜,她就不乐意。

更懒得在他们身上花心思。

中午随随便便用木芙蓉做了道水三鲜。

把鲜鲤鱼洗净去皮,剔刺,只取肉切成薄片裹上淀粉,炸到微微变色后捞出备用。

再把活虾去头去尾,挑出虾线,拍成细茸,放精盐、胡椒粉、味精、白兰地酒,葱姜汁,鸡蛋清搅拌均匀,细心的抹在木芙蓉花片上,便起锅烧水。

待到水沸,再加高汤,依次混入炸好的鲜鲤鱼片,和木芙蓉鲜花虾滑。

等汤滚了滚,调好味后,葛秋又加了一勺鲜奶煮沸。

出锅时,水三鲜已是香味扑鼻,又奶白色亮,宛如在掌中开了一朵迷人的芙蓉花。

端上桌时,张怀难掩惊奇的啧啧:“看吧,我就知道她会,这菜做得真没话说。”

靳时忱跳过水三鲜,在剩下的两道菜上扫了一眼,就见份量不多不少,刚好够他一个人吃,便阴森森道:“别看了,再看也没有你的份。”

张怀盯着靳时忱的专用筷:“还真是小气啊,明明昨天还有我的份。”

“那是昨天。”靳时忱毫不客气地开始品尝。

张怀只能在一边干瞪眼地暗暗磨牙,这荛城,他快要呆不下去了。

自古以来坏人都难做,他何苦来栽。

“好吃吗?”张怀不走,就在一边虎视眈眈。

靳时忱吃的心安理得道:“好吃。”

张怀心中泪流满面:“老话说的没错,这女人和小人,就是难养也,然而你家的小厨娘,还两样全占,太难搞了,太难搞了。”

靳时忱轻哼:“又没让你搞,赶紧滚吧。”

张怀气不过:“滚就滚,谁稀罕!”

等中午他再来,毕竟跟谁过不去,都不能跟自己的胃过不去。

所以张怀一出门,就拐到了小厨房,眼见连傅伯都有和靳时忱同样的菜,心里的嫉妒啊,就再也收不回去了。

一改早上的自视甚高,舔着脸冲葛秋道:“小葛儿,小秋儿,咱俩化干戈为玉帛吧。”

葛秋给了他一个莫名其妙:“我们有干戈吗?”

傅伯抱着碗在旁边笑,但夹菜的速度却比张怀来时要快了不少。

张怀生无可恋,他能说自己来公司,就是为了蹭一顿午饭吗?

不能,这话要说出来,他张大少的面子都要按在地上摩擦。

“别这样,上午我不是已经道歉了嘛。”

葛秋都懒得理他,三下五除二吃完饭就要走。

张怀蔫了吧唧的看傅管家:“傅伯,您就不能帮我说说好话,我还没吃中饭呢,饿啊。”

这该死的小丑女,完全就是掐住了他命运的喉咙,让他只能看不能吃,心里就像猫抓一样难受。“楼下有食堂,但再晚点就没了。”傅伯回的一本正经。

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